2015-10-20から1日間の記事一覧

調理器具の消毒ってどこまですれば？

お肉やお魚料理のときは、包丁やまな板を洗うのが面倒なので、だいたいは切らずに済むようなものを買ってきます。すでに一口大に切ってあるお肉とか、丸ごと焼けば良いお魚とか。とは言え、たまには包丁で切ったりまな板にのせる献立も作ります。それで悩…